食品包裝采用真空手段，包裝容器內形成絕氧狀態(tài)，使得包裝作為一個媒介將食品與外界空氣隔絕。這是保持許多食品新鮮度極其有效的方法。
無論是易腐的果蔬，抑或肉類/海鮮，包裝都能充當有效的保護傘，同時維持住食品的口感。
當然，紅肉類產品為了維持更好的感官（鮮紅色），采用真空之后充氣封口（氣調MAP）亦是不錯的選擇。
NOTE：不同需求對應不同的包裝方案，請找到埃幸，提供適合的 [ 夫覽鮮? ] 包裝解決方案。
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